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了解生产和运营的概念和原理欣赏质量在生产管理中的重要性应用生产力提高技术I单元I转换过程模型：输入，过程和输出；操作分类；运营经理的责任；产品 /服务的新产品开发，选择和设计。II单元制造过程类型：项目，工作，批处理，线，质量，连续；服务类型：专业服务，服务商店，大众服务；植物位置；布局计划。第三单元生产计划与控制：各种过程选择，生产控制技术，总计划技术，单元IV质量管理：简介的生产计划技术；意义;商品和服务的质量特征；质量改进的工具和技术：检查表，直方图，散点图，因果图，帕累托图，过程图，统计过程控制图；质量保证；总质量管理（TQM）模型；服务质量，六西格玛的概念及其应用。单位V生产率提高技术：工作研究；方法研究；工作测量：时间研究：停止观察时间研究；工作抽样。维护：设施和设备的维护政策；失败时间；预防性与故障维护；维护过程，总生产维护（TPM）
MBA（运营与供应链管理） - III学期MBA（运营与供应链管理） - III学期
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