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OnPG盘旨在检测β-半乳糖苷酶活性。摘要和原理乳糖发酵是许多微生物的经典鉴定测试。通常，二糖已通过酶β-β-半乳糖苷酶裂解成半乳糖和葡萄糖后的酸产生。乳糖利用取决于两种酶：β-半乳糖苷渗透酶，β-半乳糖苷渗透酶将乳糖转运到细胞中，β-半乳糖苷酶将乳糖分解为半乳糖和葡萄糖。但是，有些生物缺乏渗透性，因此出现为晚期或非乳糖发酵剂。ONPG测试对于晚期乳糖发酵生物（如志贺氏菌Sonnei和一些大肠杆菌菌株）中的β-半乳糖苷酶活性很有价值。与乳糖发酵测试相比，ONPG测试以更高的速度和灵敏度检测酶β-半乳糖苷酶。OnPG磁盘用于检测β-半乳糖苷酶的存在，β-半乳糖苷酶是在乳糖发酵生物中发现的酶。ONPG（邻苯基β-D-半乳吡喃糖苷）是一种与乳糖结构相似的无合成化合物（半乳糖苷）。 ONPG能够比乳糖更容易进入细菌细胞，因为它不取决于渗透酶的存在。 如果有机体具有β-半乳糖苷酶，则该酶将拆分β-半乳糖苷键，释放O-硝基苯酚，这是一种黄色的化合物。 在存在钠离子的情况下，半乳糖苷酶的活性增加。 指示ONPG（邻苯基β-D-半乳吡喃糖苷）是一种与乳糖结构相似的无合成化合物（半乳糖苷）。ONPG能够比乳糖更容易进入细菌细胞，因为它不取决于渗透酶的存在。如果有机体具有β-半乳糖苷酶，则该酶将拆分β-半乳糖苷键，释放O-硝基苯酚，这是一种黄色的化合物。在存在钠离子的情况下，半乳糖苷酶的活性增加。指示
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